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营养丰富的开胃山楂糕
营养丰富的开胃山楂糕

营养丰富的开胃山楂糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.27 09:46

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主料

  • 鲜山楂 :2斤

辅料

具体步骤

  • 营养丰富的开胃山楂糕的做法图解一
    第一步
    1.将山楂洗干净沥干水份
  • 营养丰富的开胃山楂糕的做法图解二
    第二步
    2.拦腰剖开、取出籽,再去掉两头的结蒂
  • 营养丰富的开胃山楂糕的做法图解三
    第三步
    3. 将其放锅里,倒入适量的水,.用小火慢煮,至山楂出水
  • 营养丰富的开胃山楂糕的做法图解四
    第四步
    4.出水后,用滤网把多余的水份隔掉
  • 营养丰富的开胃山楂糕的做法图解五
    第五步
    5.把搅拌好的山楂浆糊倒入保鲜盒内并用勺子将表面抹平整
  • 营养丰富的开胃山楂糕的做法图解六
    第六步
    6.把搅拌好的山楂浆糊倒入保鲜盒内并用勺子将表面抹平整
  • 营养丰富的开胃山楂糕的做法图解七
    第七步
    7.用盖子密封后,放冰箱冷藏两小时至凝固后取出,倒扣出来,切块即可,撒上干桂花更漂亮、更香哦!

烹饪技巧

  • 1.图中使用的是SKG电陶炉,温度可调节,插电使用,非常方便。2.因为山楂酸性较大,不适合用铁锅或是金属锅来制作,最好用砂锅、搪瓷锅、可用于明火的玻璃锅山楂糕的做法很简单,做好之后就把它放到冰箱里,哪天嘴馋了或者积食了,来上一块,美味又消食。

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