堡尔美克可可蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有材料
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  第二步
  2.牛奶与玉米油搅拌融合好备用
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  第三步
  3.将白砂糖倒入鸡蛋盆中
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  第四步
  4.用打蛋器打至可立筷子不倒或写８字不很快消失即可
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  第五步
  5.筛入可可粉和低筋面粉
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  第六步
  6.用刮刀快速翻拌至无干粉
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  第七步
  7.取1/3蛋糕糊至油奶碗中翻拌均匀，再回倒至蛋糕糊中
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  第八步
  8.快速翻拌均匀
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  第九步
  9.堡尔美克模具内刷层黄油了便脱模
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  第十步
  10.倒入可可蛋糕糊
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  第十一步
  11.送入预热好的烤箱中下层：150度、上下火，烤30分钟
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  第十二步
  12.最后几分钟注意观察
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  第十三步
  13.时间到，取出模具，稍凉后轻震几下，小心取出蛋糕
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  第十四步
  14.将猕猴桃切小块，放入杯中
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  第十五步
  15.再倒满自制酸奶，最点再放上猕猴和巧克力酱即可