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家常菜炖白菜
家常菜炖白菜

家常菜炖白菜

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.04 08:01

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主料

  • 干粉 :1把
  • 葱 :适量
  • 白菜1颗
  • 肉 :适量

辅料

  • 豆瓣酱 :适量
  • 水 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 家常菜炖白菜的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 家常菜炖白菜的做法图解二
    第二步
    2.将白菜洗干净
  • 家常菜炖白菜的做法图解三
    第三步
    3.将白菜切成一段一段备用
  • 家常菜炖白菜的做法图解四
    第四步
    4.将肉化开后切块备用
  • 家常菜炖白菜的做法图解五
    第五步
    5.将葱洗干净后切块备用。
  • 家常菜炖白菜的做法图解六
    第六步
    6.将油锅烧热后加油,放入葱爆炒后加入适量的豆瓣酱继续翻炒。
  • 家常菜炖白菜的做法图解七
    第七步
    7.加入白菜后继续翻炒。
  • 家常菜炖白菜的做法图解八
    第八步
    8.在白菜中加入适量的水和酱油。
  • 家常菜炖白菜的做法图解九
    第九步
    9.在菜中加入适量的干粉,中火炖煮。
  • 家常菜炖白菜的做法图解十
    第十步
    10.等菜和干粉熟后盛出就完成了。

烹饪技巧

  • 可以在炖白菜中加一些豆腐,白菜只洗外面,白菜心不洗白菜会更好吃。

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