可口的素什锦腐竹

具体步骤

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  第一步
  1.食材：腐竹（已泡软清洗切段）、黑木耳（已泡发清洗）、黄花菜（已泡发清洗）、花生米（已煮熟）、桂皮、大料
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  第二步
  2.将黄花菜和黑木耳下入清水锅中，搁入桂皮和大料。
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  第三步
  3.焯开1分钟后捞出。
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  第四步
  4.烧锅倒油烧热，下入切好的腐竹和煮好的花生米翻炒翻炒。
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  第五步
  5.接着，合入焯好的黑木耳和黄花菜翻炒一下。
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  第六步
  6.然后，加适量的老抽。
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  第七步
  7.加适量的白糖。
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  第八步
  8.加适量的盐。
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  第九步
  9.加适量的味精。
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  第十步
  10.调味炒匀，即成。