家常菜香干炒肉片

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.25 08:43

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主料

• 香干 ：300
• 五花肉 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 姜 ：适量
• 老抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.1.五花肉切片
• 
  第二步
  2.2.香干切丝
• 
  第三步
  3.3.姜切丝，葱切小段
• 
  第四步
  4.4.锅内放油，放入姜，葱，爆香
• 
  第五步
  5.5.放入切好的肉片，中火慢慢炒出些油
• 
  第六步
  6.6.放入切好的香干丝，依次放入盐、鸡精、酱油炒匀

烹饪技巧

• 五花肉尽量切薄片

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