自制蒜蓉粉丝蒸鱿鱼

具体步骤

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  第一步
  1.食材：鱿鱼卷、粉丝、剁椒、葱、蒜、姜
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  第二步
  2.葱姜蒜分别剁成末
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  第三步
  3.粉丝放入沸水中泡软。
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  第四步
  4.泡好的粉丝剪短放入盘中
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  第五步
  5.放入鱿鱼卷
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  第六步
  6.锅中放适量底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味
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  第七步
  7.放入剁椒煸炒
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  第八步
  8.依次加入一茶匙生抽、一茶匙蚝油
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  第九步
  9.加入白糖
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  第十步
  10.加入少许清水煮沸关火
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  第十一步
  11.煮好的料汁浇在鱿鱼和粉丝上
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  第十二步
  12.蒸锅置火上大火烧沸，放入鱿鱼粉丝大火蒸六七分钟即可。
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  第十三步
  13.成品!