鲜甜的香草杯子蛋糕

具体步骤

• 
  第一步
  1.全部用料，香草精忘记拍了
• 
  第二步
  2.鸡蛋打入打蛋盆中，倒入全部的砂糖
• 
  第三步
  3.取另外一个大点的盆，盆中放热水，将打蛋盆坐在热水里，将鸡蛋打发
• 
  第四步
  4.随着不断的搅打，鸡蛋液会渐渐产生稠密的泡沫
• 
  第五步
  5.变得越来越浓稠
• 
  第六步
  6.泡沫逐渐消失
• 
  第七步
  7.变得非常细腻
• 
  第八步
  8.将鸡蛋打发到提起打蛋器，滴落下来的蛋糊不会马上消失，可以画出清晰的纹路，如图的状态，大概打了15分钟左右
• 
  第九步
  9.滴入香草精，几滴即可，翻拌均匀
• 
  第十步
  10.分3至4次筛入低筋面粉，翻拌均匀，每次都要等翻拌均匀后再加入下一次的面粉
• 
  第十一步
  11.倒入植物油翻拌均匀
• 
  第十二步
  12.把拌好的蛋糕糊装入裱花袋中
• 
  第十三步
  13.挤到纸杯中
• 
  第十四步
  14.烤箱上下火180度预热，送入预热好的烤箱20分钟左右即可
• 
  第十五步
  15.成品
• 
  第十六步
  16.内部