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营养丰富的西红柿鸡蛋面
营养丰富的西红柿鸡蛋面

营养丰富的西红柿鸡蛋面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.08 08:28

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 香菜适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 营养丰富的西红柿鸡蛋面的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋两个备用
  • 营养丰富的西红柿鸡蛋面的做法图解二
    第二步
    2.西红柿洗干净备用
  • 营养丰富的西红柿鸡蛋面的做法图解三
    第三步
    3.香菜洗干净备用
  • 营养丰富的西红柿鸡蛋面的做法图解四
    第四步
    4.西红柿切小
  • 营养丰富的西红柿鸡蛋面的做法图解五
    第五步
    5.烧热油,放葱花
  • 营养丰富的西红柿鸡蛋面的做法图解六
    第六步
    6.放切好的西红柿一起炒
  • 营养丰富的西红柿鸡蛋面的做法图解七
    第七步
    7.倒一点生抽,继续炒
  • 营养丰富的西红柿鸡蛋面的做法图解八
    第八步
    8.倒入足量水,盖上锅盖,等水烧开
  • 营养丰富的西红柿鸡蛋面的做法图解九
    第九步
    9.敲入准备好的鸡蛋
  • 营养丰富的西红柿鸡蛋面的做法图解十
    第十步
    10.等翻上水花,下面条
  • 营养丰富的西红柿鸡蛋面的做法图解十一
    第十一步
    11.加盐,蚝油,等到面条煮熟,加香油,香菜,出锅

烹饪技巧

  • 1.加一点蚝油面条味道更鲜2.发现冷水敲入鸡蛋比较容易沾锅,所以改成了水稍热再放鸡蛋

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