营养丰富的豆角炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 08:23

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主料

• 豆角 ：500
• 五花肉 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 葱花 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.五花肉洗好，切成片
• 
  第二步
  2.热锅，倒油，放五花肉炒香，放葱花
• 
  第三步
  3.放收拾好的豆角，豆角提前过水焯一下
• 
  第四步
  4.加一点生抽，蚝油，翻炒
• 
  第五步
  5.加一点水，加盐，继续翻炒
• 
  第六步
  6.确定豆角已熟，出锅。

烹饪技巧

• 1.豆角一定要炒熟，不然吃了容易中毒2.提前焯一下豆角比较好3.不要放太多水，水多了就成了煮豆角，味道不一样了。如果喜欢吃蒜味，可以在出锅里拍一点蒜末进去。

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豆角炒肉

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豆角炒肉是一道由豆角和猪肉为主要原材料制作出来的菜品，闻起来有着淡淡的丝丝缕缕的飘香味道很是浓郁，吃一口豆角和猪肉的混合味道都是特别的能够吸引人想要吃一口的欲望……

包含食材

• 豆角

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