家常菜香菇炒豆干

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.19 12:14

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主料

• 豆干 ：200
• 青辣椒 ：50
• 香菇 ：100

辅料

• 黄豆酱 ：50
• 油 ：适量
• 葱姜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材：豆干切条，香菇切丝，青辣椒切段。
• 
  第二步
  2.锅里放油，油热爆葱花，然后放入香菇。
• 
  第三步
  3.香菇软以后放入豆干。
• 
  第四步
  4.紧着这放入两大勺黄豆酱。
• 
  第五步
  5.豆干炒软以后放入辣椒。炒至辣椒变软以后，关火。
• 
  第六步
  6.出锅装盘。

烹饪技巧

• 喜欢吃辣的，可以先把辣椒爆炒一下。盐要少放。

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