制作可可素油小面包

具体步骤

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  第一步
  1.先把南瓜去皮切成丁。
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  第二步
  2.微波炉转3分钟，用勺子压成泥。
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  第三步
  3.把除色拉油外的所有材料放入面包桶，液体在下，固体在上，盐、糖和酵母分开放。
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  第四步
  4.按面包机的揉面十发酵程序，在揉面15分钟后加入色拉油。
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  第五步
  5.程序结束后取出发酵面团，揉面排气。
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  第六步
  6.它面团分成20g每个的小面团，搓圆松驰10分钟。
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  第七步
  7.拿出一个小面团用擀面杖擀成椭圆形。
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  第八步
  8.两面对折。
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  第九步
  9.卷成卷，封口用力捏紧。
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  第十步
  10.在披萨盘四周刷色拉油。把卷好的小面团放进盘中。
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  第十一步
  11.把盘子放在温暖湿润处发酵至2倍大，表面刷上蛋液。
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  第十二步
  12.烤箱预热180度，烤20分钟即可。