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美味的沙拉酱长面包
美味的沙拉酱长面包

美味的沙拉酱长面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.14 02:23

热爱面包的你一定不能错过这款美味的沙拉酱长面包,准备好面包粉作为主材,再准备好牛奶、木糖醇糖粉、自制沙拉酱等辅材,就可以做出一份美味的沙拉酱长面包了,沙拉酱的口感与面包的柔软完美融合,简单好做,营养美味,快来和我学一学吧。

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主料

辅料

  • 牛奶150
  • 木糖醇糖粉 :30
  • 鸡蛋20
  • 酵母 :3
  • 黄油25
  • 盐 :2
  • 自制沙拉酱 :5

具体步骤

  • 美味的沙拉酱长面包的做法图解一
    第一步
    1.除黄油外所有食材放入面包桶中启动和面。
  • 美味的沙拉酱长面包的做法图解二
    第二步
    2.停止的放入黄油继续启动和面。
  • 美味的沙拉酱长面包的做法图解三
    第三步
    3.发酵至2倍大。
  • 美味的沙拉酱长面包的做法图解四
    第四步
    4.分成5份醒发20分钟。
  • 美味的沙拉酱长面包的做法图解五
    第五步
    5.擀长卷起。
  • 美味的沙拉酱长面包的做法图解六
    第六步
    6.放入烤盘中二次发酵。
  • 美味的沙拉酱长面包的做法图解七
    第七步
    7.发酵好了,刷一层蛋液,挤上自制沙拉酱。
  • 美味的沙拉酱长面包的做法图解八
    第八步
    8.烤箱预热180度烤20分钟。
  • 美味的沙拉酱长面包的做法图解九
    第九步
    9.烤好了。
  • 美味的沙拉酱长面包的做法图解十
    第十步
    10.松软香甜!

烹饪技巧

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