美味的营养蛋炒饭

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料，洗净切成小粒
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  第二步
  2.香菇开水焯烫后过凉水也切小粒，香菇梗也一起切
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  第三步
  3.取蛋黄放到饭里搅拌均匀
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  第四步
  4.然后放入紫菜碎一起拌匀，可以马上闻到紫菜的香气，我用的成品的小片紫菜～
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  第五步
  5.锅里放油快速翻炒蛋白，凝固马上捞起来以免糊锅
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  第六步
  6.锅里加油，爆香葱姜红椒
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  第七步
  7.放入洋葱碎，胡萝卜碎，炒一会儿加入耗油～
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  第八步
  8.倒入米饭继续翻炒
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  第九步
  9.倒入蛋白继续翻炒
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  第十步
  10.加盐翻炒一会儿，直至米饭颗粒均匀便可以出锅了（盐也可以炒配料的时候先放一点以便入味）