美味的土豆豆腐丸子

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.19 09:17

土豆豆腐丸子这道美食可谓备受人们的喜爱，所需要的食材主要为豆腐、土豆、鸡蛋。豆腐采用黄豆精心制作而成，所制作的豆腐口感爽滑营养丰富，土豆作为淀粉的主要获取食材，不仅美味而且营养，搭配上豆腐经过高温的处理，美味与营养相互融合，吃上一口回味无穷。

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主料

• 豆腐 ：半块
• 土豆 ：一个

辅料

• 精盐 ：少许
• 蒜 ：适量
• 花椒面 ：少许
• 鸡精 ：少许
• 鸡蛋 ：一个
• 面粉 ：适量
• 豆油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆擦丝备用
• 
  第二步
  2.豆腐抓碎备用
• 
  第三步
  3.把土豆丝里放入适量面粉和匀
• 
  第四步
  4.盆里打入鸡蛋和匀
• 
  第五步
  5.和匀的馅里依次放入蒜末，花椒面，精盐，鸡精和匀
• 
  第六步
  6.锅内放入适量豆油烧至八分热后放入丸子，炸熟即可

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土豆豆腐丸子

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包含食材

• 土豆
• 豆腐

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