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家常菜素炒扁豆
家常菜素炒扁豆

家常菜素炒扁豆

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.13 04:56

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜素炒扁豆的做法图解一
    第一步
    1.锅内爆香葱姜蒜末,尤其蒜末可以多放一些,炒出来味道更好,不过还是依个人口味,喜欢辣的还可放入辣椒。
  • 家常菜素炒扁豆的做法图解二
    第二步
    2.将洗净切好的扁豆放入锅内,大火翻炒,上满油亮颜色。
  • 家常菜素炒扁豆的做法图解三
    第三步
    3.倒入酱油和盐少许上色,不断翻炒。
  • 家常菜素炒扁豆的做法图解四
    第四步
    4.扁豆微软的时候倒入适量清水,盖盖儿大火焖煮五分钟。让其彻底熟透。这样口感比较好。
  • 家常菜素炒扁豆的做法图解五
    第五步
    5.出锅前可加入点水淀粉勾芡即可盛盘享用了。

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素炒扁豆 素炒扁豆
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