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美味水煮鲈鱼
美味水煮鲈鱼

美味水煮鲈鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.15 09:37

大家都知道鱼类含有大量人体生长发育所需的蛋白质和各种微量元素。尤其是正在发育生长的小孩子和孕妇常常吃鱼对身体的健康是非常好的哟。并且鱼类含的脂肪和热量非常低,所以吃鱼也不要担心会长胖的哟。快来跟我学做这道美味水煮鲈鱼吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味水煮鲈鱼的做法图解一
    第一步
    1.鲈鱼洗净
  • 美味水煮鲈鱼的做法图解二
    第二步
    2.切薄片
  • 美味水煮鲈鱼的做法图解三
    第三步
    3.加入淀粉纹面
  • 美味水煮鲈鱼的做法图解四
    第四步
    4.纹面好了以后准备生菜,葱姜蒜和黄瓜
  • 美味水煮鲈鱼的做法图解五
    第五步
    5.再准备点桂皮八角和干辣椒,花椒
  • 美味水煮鲈鱼的做法图解六
    第六步
    6.先将碗里的料炒一下
  • 美味水煮鲈鱼的做法图解七
    第七步
    7.然后加入开水加入辣椒酱和盐
  • 美味水煮鲈鱼的做法图解八
    第八步
    8.煮开后下入鲈鱼片
  • 美味水煮鲈鱼的做法图解九
    第九步
    9.再次煮开后放入鱼头和鱼尾
  • 美味水煮鲈鱼的做法图解十
    第十步
    10.小火煮
  • 美味水煮鲈鱼的做法图解十一
    第十一步
    11.黄瓜切段
  • 美味水煮鲈鱼的做法图解十二
    第十二步
    12.生菜开水灼一下
  • 美味水煮鲈鱼的做法图解十三
    第十三步
    13.这个时候鱼烧入味了
  • 美味水煮鲈鱼的做法图解十四
    第十四步
    14.放入黄瓜
  • 美味水煮鲈鱼的做法图解十五
    第十五步
    15.葱蒜切碎
  • 美味水煮鲈鱼的做法图解十六
    第十六步
    16.煮好的鱼倒入生菜碗中
  • 美味水煮鲈鱼的做法图解十七
    第十七步
    17.炒香姜蒜
  • 美味水煮鲈鱼的做法图解十八
    第十八步
    18.倒入面上即可

烹饪技巧

  • 1、喜欢吃辣的多放点辣油。

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浅笑厨海

浅笑厨海

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