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美味腐乳汁猪蹄炖花生
美味腐乳汁猪蹄炖花生

美味腐乳汁猪蹄炖花生

准备时间:18分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.14 06:20

大家可以适量制作腐乳汁猪蹄炖花生,美味易消化,十分有利于养生。其中花生的营养十分丰富,以制作成各种不同的菜肴,与此同时,它的口感也是十分不错的,卤汁的颜色让这道菜肴十分好看,腐乳的香味让人食欲大增。这道菜烹制出来猪蹄的香味让 这道菜肴闻起来就十分诱人。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味腐乳汁猪蹄炖花生的做法图解一
    第一步
    1.备料
  • 美味腐乳汁猪蹄炖花生的做法图解二
    第二步
    2.锅里放水烧开放入猪蹄煮十分钟,倒点醋进去,然后用清水洗干净备用
  • 美味腐乳汁猪蹄炖花生的做法图解三
    第三步
    3.锅底倒油放冰糖炒色
  • 美味腐乳汁猪蹄炖花生的做法图解四
    第四步
    4.把葱蒜姜干辣椒爆香
  • 美味腐乳汁猪蹄炖花生的做法图解五
    第五步
    5.炒香后放入备好的猪蹄倒入猪蹄翻炒。
  • 美味腐乳汁猪蹄炖花生的做法图解六
    第六步
    6.猪蹄翻色深点到入清水,淋入料酱油腐乳汁醋。煮开
  • 美味腐乳汁猪蹄炖花生的做法图解七
    第七步
    7.煮开后把锅里转移高压锅中,高压锅中放入花生米八角桂皮煮四十分钟转小火煮十分钟。
  • 美味腐乳汁猪蹄炖花生的做法图解八
    第八步
    8.时间够就关火,等一会打开高压锅放入鸡精盐五香粉、黑胡椒粉葱叶调味。焖两分钟即可
  • 美味腐乳汁猪蹄炖花生的做法图解九
    第九步
    9.完成

烹饪技巧

  • 1、煮猪蹄时候锅里放点醋最好,去腥味。

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腐乳汁猪蹄炖花生 腐乳汁猪蹄炖花生
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