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美味佳肴般的辣子鸡
美味佳肴般的辣子鸡

美味佳肴般的辣子鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.10.11 05:23

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主料

  • 鸡腿肉 :

辅料

  • 花生米,花椒,葱姜蒜,料酒,白糖,干辣椒 :

具体步骤

  • 美味佳肴般的辣子鸡的做法图解一
    第一步
    1.炸鸡
  • 美味佳肴般的辣子鸡的做法图解二
    第二步
    2.捞出待用
  • 美味佳肴般的辣子鸡的做法图解三
    第三步
    3.干辣椒,花椒和所有辅料一起下锅翻炒,香味出来后倒入鸡块炒匀出锅放上香菜。就OK了

烹饪技巧

  • 鸡一定要炸两次,找到里嫩外脆,口感才能最佳

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辣子鸡 辣子鸡
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