麸皮芝麻趴趴熊

具体步骤

• 
  第一步
  1.馅料:黑芝麻炒香，搅拌机磨碎，放入糖和玉米油混合均匀。备用
• 
  第二步
  2.中种液体泡溶酵母，中种混合，简单揉成团， 约2小时后发2倍大，撕成小块。
• 
  第三步
  3.中种与主面团，用后油法揉成光滑弹性的面团，揉至完全扩展能拉出薄膜
• 
  第四步
  4.面团开始会 比较湿，但越揉越光滑的， 静止半小时， 排气，
• 
  第五步
  5.分小剂子静止醒发十分钟滚圆 按图中比例揉成需要的大小
• 
  第六步
  6.较大的两个面团包入馅料，收口向下，
• 
  第七步
  7.组合成趴趴熊的初形，小圆面团分别搓为手脚和耳朵
• 
  第八步
  8.提前预热烤箱，175度18分钟烘烤。放凉后，将融化的巧克挤上五官和爪子
• 
  第九步
  9.添加麸皮的面包一样可以很柔软。加入补肾的黑芝麻更美味了
• 
  第十步
  10.萌萌的趴趴熊好懒呵!小pp挪吖挪~~~ 让孩子也爱上粗粮，有可爱的造型，小朋友绝对会爱上它