清汤水疙瘩

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.06.14 07:03

这道清汤水疙瘩 他的整体的口味是那种酸酸甜甜的比较的清淡，里面还有含有很高的营养价值的西红柿，富含维生素美容养颜，口味也很酸甜。疙瘩的口感也很有嚼劲很劲道，这道食物很适合用来当做是早餐来吃，比较清淡鲜香，做法也简单易操作。

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主料

• 西红柿 ：1个
• 油菜 ：500
• 香菇 ：50
• 面粉 ：300

辅料

• 生姜 ：适量
• 味精 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西红柿开水烫后去皮，切丁，下锅炒至酱状
• 
  第二步
  2.油菜、香菇切丁备好，面粉和好成团状，在水中把面团揪成许多小面片状，下锅，最后放入香菇、青菜、调味料即可
• 
  第三步
  3.煮几分钟即可开锅啦

烹饪技巧

• 1、西红柿要用开水烫一下，去皮。

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水疙瘩

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包含食材

• 香菇
• 油菜
• 西红柿

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