美味的椰香餐包

具体步骤

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  第一步
  1.首先将椰浆与全蛋倒入面包机
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  第二步
  2.再倒入面粉和椰蓉，中间挖坑放酵母，最后两对角各放盐，糖。开始揉面
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  第三步
  3.揉成团后加入黄油（黄油提前放在室温软化一下），揉至扩展阶段（既可撑起大片薄膜）
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  第四步
  4.将面团发酵至2.5倍大小
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  第五步
  5. 取出排气，分成三等分
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  第六步
  6.把每份小面团揉圆
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  第七步
  7.放进5寸汉堡模，可以放上叉子，筛一些面粉（分量外）做装饰
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  第八步
  8.进行2发，发酵至两倍大小
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  第九步
  9.预热烤箱，170度烤30分钟（留意上色 情况，必要时可覆盖锡纸）