美味的香辣梭子蟹

具体步骤

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  第一步
  1.梭子蟹，洗净。
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  第二步
  2.西芹，洗净。
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  第三步
  3.红薯，洗净。
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  第四步
  4.准备葱姜蒜、花椒、麻椒和辣椒酱。
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  第五步
  5.红薯，去皮，切条。
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  第六步
  6.西芹，切段。
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  第七步
  7.梭子蟹，拆开，切成块。
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  第八步
  8.热油锅，放入红薯条，小火，炸制金黄，捞出备用。
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  第九步
  9.用锅里的余油，将葱姜蒜、花椒、麻椒和辣椒酱倒入。
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  第十步
  10.小火煸炒出香味。
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  第十一步
  11.随后加入香芹。
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  第十二步
  12.加入螃蟹，转中火翻炒。
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  第十三步
  13.随后加入白糖，翻炒。
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  第十四步
  14.快熟的时候加入炸好的薯条。
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  第十五步
  15.加入炸花生米。
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  第十六步
  16.临出锅点少许的醋。
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  第十七步
  17.翻炒均匀，即可。