香气浓郁的白灼菜心

准备时间:10分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2017.09.27 03:18

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主料

• 菜心 ：300

辅料

• 盐 ：2
• 红尖椒 ：10
• 蚝油 ：5
• 清水 ：50
• 生抽 ：5
• 油 ：5
• 姜 ：5

具体步骤

• 
  第一步
  1.菜心洗净备用
• 
  第二步
  2.将菜心头压扁
• 
  第三步
  3.清水中加盐
• 
  第四步
  4.再加油
• 
  第五步
  5.将菜心放入锅中煮沸
• 
  第六步
  6.捞出铺好在盘子中
• 
  第七步
  7.锅中倒入油，蚝油，生抽，清水，姜和红尖椒，兑成调味汁
• 
  第八步
  8.将调味汁淋在菜心上，即可食用

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