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香甜的蔓越莓南瓜玛芬
香甜的蔓越莓南瓜玛芬

香甜的蔓越莓南瓜玛芬

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.15 11:00

家里还有好多的蔓越莓没有吃,得赶快处理了。刚好买的南瓜非常好吃,就把它们搭配一起,做了这个玛芬蛋糕,南瓜的自然甜搭配上蔓越莓的酸甜,让蔓越莓更好吃了。喜欢烘焙的亲们,快快来学习这一道蔓越莓南瓜玛芬吧,一起来感受香甜的甜点世界。

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主料

辅料

具体步骤

  • 香甜的蔓越莓南瓜玛芬的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有的材料,低粉过筛备用。
  • 香甜的蔓越莓南瓜玛芬的做法图解二
    第二步
    2.南瓜洗净去皮微波炉高火10分钟蒸熟,用勺子压成泥。
  • 香甜的蔓越莓南瓜玛芬的做法图解三
    第三步
    3.黄油融化后加入白糖搅匀。
  • 香甜的蔓越莓南瓜玛芬的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋打散分五次加入到黄油里,每次都要搅匀后才加下一次的。
  • 香甜的蔓越莓南瓜玛芬的做法图解五
    第五步
    5.加入南瓜泥和牛奶,搅拌均匀。
  • 香甜的蔓越莓南瓜玛芬的做法图解六
    第六步
    6.加入过筛的低粉和泡打粉。
  • 香甜的蔓越莓南瓜玛芬的做法图解七
    第七步
    7.用上下切拌的手法搅匀,不要转圈搅拌,以免起筋。
  • 香甜的蔓越莓南瓜玛芬的做法图解八
    第八步
    8.用勺子装入模具八分满。
  • 香甜的蔓越莓南瓜玛芬的做法图解九
    第九步
    9.上面用蔓越莓装饰。
  • 香甜的蔓越莓南瓜玛芬的做法图解十
    第十步
    10.烤箱提前170度预热,中层170度20分钟就可以了。

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嘿、吃货

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蔓越莓南瓜玛芬 蔓越莓南瓜玛芬
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