好吃的咖喱鸡丁饭

具体步骤

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  第一步
  1.备好需要的食材土豆洋葱胡萝卜
• 第二步
  2.把鸡肉切丁码少许盐，把洋葱，土豆，胡萝卜切大小2cm丁，咖喱块一盒有3小块备好
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  第三步
  3.起油锅，下蒜粒煎香
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  第四步
  4.下鸡丁炒至变色
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  第五步
  5.下土豆丁炒
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  第六步
  6.再下胡萝卜丁炒匀
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  第七步
  7.加高汤或水淹过菜丁，大火烧开转中小火，
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  第八步
  8.等水收到快一半时，加入咖喱块期间不停翻炒，以免糊锅，一直到咖喱块完全溶化
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  第九步
  9.烧到汤汁浓稠为止关火，（米饭也煮好了）
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  第十步
  10.把煮好的米饭装一碗倒扣入盘中，烧好的咖喱鸡丁浇在米饭旁就ok