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可口的葱香芝士辫子包
可口的葱香芝士辫子包

可口的葱香芝士辫子包

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.20 01:15

可口的葱香芝士辫子包是用鸡蛋和淡奶油以及牛奶高筋面粉等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,鸡蛋的加入为包子带去了香醇的味道,同样也有大量蛋白质的加入,在享受包子带来的美味的同时自己动手享受做包子的乐趣也是不错的。

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主料

辅料

  • 黄油20
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 芝士 :30

具体步骤

  • 可口的葱香芝士辫子包的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料。
  • 可口的葱香芝士辫子包的做法图解二
    第二步
    2.把主料全部加入面包机里,启动和面程序。
  • 可口的葱香芝士辫子包的做法图解三
    第三步
    3.和面完成后加入隔水融化的黄油,再次启动和面程序。
  • 可口的葱香芝士辫子包的做法图解四
    第四步
    4.和面完成后取出。
  • 可口的葱香芝士辫子包的做法图解五
    第五步
    5.搓成长条后切块。
  • 可口的葱香芝士辫子包的做法图解六
    第六步
    6.取一小块擀成长方形面片。
  • 可口的葱香芝士辫子包的做法图解七
    第七步
    7.从内侧卷向外侧。
  • 可口的葱香芝士辫子包的做法图解八
    第八步
    8.在顶部粘压好后,编成辫子状。
  • 可口的葱香芝士辫子包的做法图解九
    第九步
    9.编好摆放在烤盘中。
  • 可口的葱香芝士辫子包的做法图解十
    第十步
    10.烤盘置于烤箱里,下面放一碗水,启动发酵功能键,50分钟。
  • 可口的葱香芝士辫子包的做法图解十一
    第十一步
    11.发酵成两倍以上大。
  • 可口的葱香芝士辫子包的做法图解十二
    第十二步
    12.在面包胚上撒上葱花、盐、芝士后刷上蛋液。
  • 可口的葱香芝士辫子包的做法图解十三
    第十三步
    13.175度预热烤箱5分钟后,中下层、175度上下火烤20分钟。
  • 可口的葱香芝士辫子包的做法图解十四
    第十四步
    14.成品图。

烹饪技巧

  • 1.甜味面包烘烤时表面上色快点的,需加盖锡纸或烤盘。这款咸味面包上色慢些,等上色后就可以完成了。2.面包胚发酵时下面放一碗水是增加烤箱里的湿度。

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葱香芝士辫子包 葱香芝士辫子包
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葱香芝士辫子包我喜欢在里面多放上一些葱花,味道才会特别的好吃,大家应该记住的就是,如果你喜欢吃的话也可以在里面放上一些盐,或者是多加深一点,花椒,那样做出来的味……

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