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美味的红枣糯米藕
美味的红枣糯米藕

美味的红枣糯米藕

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.06 10:38

红枣糯米藕是一道小甜点的感觉了,红枣糯米藕是用莲藕还有红糖一起做的,香香甜甜的非常的好吃,而且莲藕也是非常的好吃,吃起来糯糯的,感觉特别的美味,大家都可以尝试一下,做法也是很简单的,推荐给大家,做法也是很简单的,我很喜欢吃。

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主料

  • 莲藕 :2个
  • 红糖100

辅料

  • 冰糖少许
  • 水 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 红枣若干

具体步骤

  • 美味的红枣糯米藕的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 美味的红枣糯米藕的做法图解二
    第二步
    2.糯米用凉水泡一晚上,红枣洗净切成小丁和糯米拌匀
  • 美味的红枣糯米藕的做法图解三
    第三步
    3.莲藕去皮洗净,在离藕节两三厘米处切开
  • 美味的红枣糯米藕的做法图解四
    第四步
    4.把米和枣灌进藕眼中,用筷子压实
  • 美味的红枣糯米藕的做法图解五
    第五步
    5.用牙签把藕固定封口放入电饭煲中,倒入适量清水,放入红枣、冰糖和红糖,盖上盖通上电源焖煮1-2个小时
  • 美味的红枣糯米藕的做法图解六
    第六步
    6.糯米藕煮好后,放至不烫手盛出切成片
  • 美味的红枣糯米藕的做法图解七
    第七步
    7.放入盘中淋上糖汁或者糖桂花即可

烹饪技巧

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小菜烘焙

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红枣糯米藕 红枣糯米藕
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红枣糯米藕多加上一些大枣,或者是多加些葡萄干,吃起来的味道也是很好吃,而且我最愿意的就是在家里面制作的时候放上很多不多的干果,也可以在制作的时候多加上一些芒果干……

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