玉盘珍馐的凉拌油麦菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2017.10.19 01:43

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.首先准备两颗油麦菜洗净，切成段…
• 
  第二步
  2.准备花生，用擀面杖轧碎，把皮挑出扔掉，因为一会儿花生炒下那个皮容易糊
• 
  第三步
  3.开始炒下花生，首先把锅中倒少许油
• 
  第四步
  4.放入花生，微火来回搅拌！把花生里的油炒出，变色乘出…放入碗中凉凉才会脆
• 
  第五步
  5.将花生放凉后，倒入切好的有卖菜中！放盐，倒入生抽，倒醋，加鸡精，加少许白糖，放入香油搅拌即可食用…

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凉拌油麦菜

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