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下饭必备的烤笋鸭肉火腿煲
下饭必备的烤笋鸭肉火腿煲

下饭必备的烤笋鸭肉火腿煲

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.23 06:20

爱吃笋,鸭肉,火腿的朋友们,这道菜可以满足你的所有愿望,好吃极了。笋在煮之前需要泡软,不然很难煮软。烤笋鸭肉火腿煲中鸭肉和火腿都是肉类,可以满足吃肉朋友的欲望了,笋也是相当好吃的,烤过后更是香脆可口,再和鸭肉,火腿煮在一起,味道浓郁,下饭的必备。

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主料

辅料

具体步骤

  • 下饭必备的烤笋鸭肉火腿煲的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材,鸭脯和火腿片,提前洗净备用
  • 下饭必备的烤笋鸭肉火腿煲的做法图解二
    第二步
    2.干烤笋放盆中用清水泡发4小时以上
  • 下饭必备的烤笋鸭肉火腿煲的做法图解三
    第三步
    3.洗净后切好
  • 下饭必备的烤笋鸭肉火腿煲的做法图解四
    第四步
    4.将鸭脯、火腿片和烤笋一起倒入高压力锅的内胆中,再放入葱姜片
  • 下饭必备的烤笋鸭肉火腿煲的做法图解五
    第五步
    5.放适量清水后,倒入适量料
  • 下饭必备的烤笋鸭肉火腿煲的做法图解六
    第六步
    6.再将内胆放入电压力锅中
  • 下饭必备的烤笋鸭肉火腿煲的做法图解七
    第七步
    7.锁好上盖,开启电源,点击煲汤程序
  • 下饭必备的烤笋鸭肉火腿煲的做法图解八
    第八步
    8.工作中,红色浮子顶杆会自然弹出
  • 下饭必备的烤笋鸭肉火腿煲的做法图解九
    第九步
    9.进入倒计时煲汤中
  • 下饭必备的烤笋鸭肉火腿煲的做法图解十
    第十步
    10.时间到,压力锅发出提示音
  • 下饭必备的烤笋鸭肉火腿煲的做法图解十一
    第十一步
    11.打开上盖
  • 下饭必备的烤笋鸭肉火腿煲的做法图解十二
    第十二步
    12.盛起后,放入适量食盐调味,即可食用

烹饪技巧

  • 1、烤笋属干货,需提前泡软,否则嚼不动2、火腿片虽是腌制品,但量不多起配料用,可以直接炖,不需要浸泡

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LALA豆豆的厨房

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烤笋鸭肉火腿煲 烤笋鸭肉火腿煲
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烤笋鸭肉火腿煲这道菜的味道很好吃,我喜欢在做的时候多放一些白萝卜,味道才会特别的棒,而且那大家应该注意的就是你可以在里面放上火腿的同时也多,加上一些鸡胸肉味道吃……

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