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美味的蒜蓉花甲螺
美味的蒜蓉花甲螺

美味的蒜蓉花甲螺

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.23 08:03

蒜蓉花甲螺是一道非常美味的菜。蒸好的花甲螺放进用热油煸好的蒜里,再加上蚝油,口感是很好的,吃起来香嫩极了。它的做法这么简单,人人都能当大厨,炎炎夏日来一道蒜蓉花甲螺,降火又解馋,喜欢海鲜的朋友们不妨动手来试试这道蒜蓉花甲螺吧。

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主料

  • 花甲螺 :两斤

辅料

  • 蒜 :一个
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 美味的蒜蓉花甲螺的做法图解一
    第一步
    1.将买回的螺放在水中养半天,期间不停换水
  • 美味的蒜蓉花甲螺的做法图解二
    第二步
    2.锅中烧开水,水中放入两块姜
  • 美味的蒜蓉花甲螺的做法图解三
    第三步
    3.水开后放入螺煮至开口
  • 美味的蒜蓉花甲螺的做法图解四
    第四步
    4.煮好的螺捞出逐个洗
  • 美味的蒜蓉花甲螺的做法图解五
    第五步
    5.准备好蒜末
  • 美味的蒜蓉花甲螺的做法图解六
    第六步
    6.锅中放油小火爆香蒜末
  • 美味的蒜蓉花甲螺的做法图解七
    第七步
    7.爆出香味后加入少许盐和蚝油
  • 美味的蒜蓉花甲螺的做法图解八
    第八步
    8.倒入螺翻炒
  • 美味的蒜蓉花甲螺的做法图解九
    第九步
    9.装盘即可

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厨房楚地

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蒜蓉花甲螺 蒜蓉花甲螺
20
已被2100人参考

怀孕的那会特别的想吃蒜蓉花甲螺,但是家人不让吃,太过于小心肚子里的宝宝了,那时候馋劲上来的时候,真的特别想吃,但是总不能为了吃的和家人吵架吧,所以就忍了。出了月……

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