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色香味浓的冰糖葫芦
色香味浓的冰糖葫芦

色香味浓的冰糖葫芦

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.05 10:37

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主料

辅料

具体步骤

  • 色香味浓的冰糖葫芦的做法图解一
    第一步
    1.备好食材,山楂,冰糖,红豆沙。
  • 色香味浓的冰糖葫芦的做法图解二
    第二步
    2.山楂洗净,我没有用盐水泡,因为是自家种的,不用担心农药。
  • 色香味浓的冰糖葫芦的做法图解三
    第三步
    3.山楂两侧挖小孔备用。
  • 色香味浓的冰糖葫芦的做法图解四
    第四步
    4.山楂对半切开去籽儿,也可以用筷子,我要放豆沙馅儿所以对半切开了。
  • 色香味浓的冰糖葫芦的做法图解五
    第五步
    5.切开的山楂抹豆沙,如果喜欢的话可以两个山楂都抹。
  • 色香味浓的冰糖葫芦的做法图解六
    第六步
    6.抹好豆沙的山楂对好,插竹签。
  • 色香味浓的冰糖葫芦的做法图解七
    第七步
    7.冰糖冷水入锅熬。
  • 色香味浓的冰糖葫芦的做法图解八
    第八步
    8.熬到起大泡。
  • 色香味浓的冰糖葫芦的做法图解九
    第九步
    9.洒上芝麻,均匀的给山楂上糖。
  • 色香味浓的冰糖葫芦的做法图解十
    第十步
    10.喜欢别的水果可以换成别的水果。

烹饪技巧

  • 1.如果你想要那种大街上卖的那种,只需准备好菜板,上面抹点水,然后拂去多余水分,把蘸糖的山楂往菜板上一摔,然后向身体这侧一拉即可。2.可以按照自己喜好做葡萄,草莓等其他水果。

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冰糖葫芦 冰糖葫芦
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冰糖葫芦,这是一种由山楂为主要原材料制作出来的甜品,看起来红彤彤的颜色特别的好看特别的美好,外观也是葫芦状特别的诱人,吃起来有一种酸酸甜甜的感觉,口感非常的不错……

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