美味的葱香鲈鱼

具体步骤

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  第一步
  1.将鱼处理干净，两面划口，两面抹上盐，淋上黄酒
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  第二步
  2.葱，姜洗净，都切成细丝
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  第三步
  3.用大葱丝和姜丝铺在盘子底部，
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  第四步
  4.鱼肚子与口中填入姜丝，放在铺了葱姜丝的盘子上
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  第五步
  5.锅中放入大量的水，烧开后放入鱼，蒸10分钟
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  第六步
  6.蒸熟后去掉葱与姜及盘中的汤水
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  第七步
  7.炒锅中烧一些热油淋上即可
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  第八步
  8.淋入豉油撒上新的葱丝与姜丝，