芳香四溢的香肠披萨

具体步骤

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  第一步
  1.280g面粉加入2g酵母，2g食盐。
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  第二步
  2.加入150ml牛奶揉成面团。
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  第三步
  3.面团快揉完的时候加几滴植物油。
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  第四步
  4.我习惯放在烤箱里发酵，35度发酵模式，1个小时。
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  第五步
  5.洋葱切圈。
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  第六步
  6.红菜椒撕片，辣椒切圈。
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  第七步
  7.嘻嘻这是我喜欢吃的玉米脆脆肠，当然也可以换成培根，牛肉，或者其他你喜欢的肉食。
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  第八步
  8.脆脆肠切小片。
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  第九步
  9.面团发好之后擀成大饼，我喜欢薄底披萨，所以擀得薄薄的。
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  第十步
  10.烤盘抹油，把披萨底放上去，用叉子插出小孔，防止烤的过程中面底鼓起来。放入预热好的烤箱150度8分钟。
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  第十一步
  11.在面底上抹番茄酱。撒上罗勒草。
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  第十二步
  12.撒一层马苏里拉芝士。
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  第十三步
  13.铺上洋葱圈。
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  第十四步
  14.再把香肠，辣椒，红菜椒等放上去，喜欢什么就可以放什么，注意不要放水分太多的。
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  第十五步
  15.最后再撒一层马苏里拉芝士。放入预热好的烤箱230度15分钟，烤到芝士有点焦黄即可啦。
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  第十六步
  16.是不是很诱人啊。
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  第十七步
  17.切开就可以吃啦。不过奶酪热量极高，要注意控制哦。