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自制木瓜撞奶
自制木瓜撞奶

自制木瓜撞奶

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.26 02:17

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主料

  • 木瓜汁 :50ml
  • 牛奶200ml

辅料

  • 料理机 :1台

具体步骤

  • 自制木瓜撞奶的做法图解一
    第一步
    1.准备牛奶、木瓜。其中牛奶200Ml,木瓜汁50ml;
  • 自制木瓜撞奶的做法图解二
    第二步
    2. 木瓜去皮,去籽,切块,根据你的需要,切多少木瓜;
  • 自制木瓜撞奶的做法图解三
    第三步
    3.木瓜用料理机打成木瓜汁;
  • 自制木瓜撞奶的做法图解四
    第四步
    4.木瓜汁用纱布过滤,取出50ml木瓜汁;
  • 自制木瓜撞奶的做法图解五
    第五步
    5.200ml牛奶倒入牛奶锅中加入,微微煮沸;
  • 自制木瓜撞奶的做法图解六
    第六步
    6.加入过滤好的木瓜汁50ml,拌均,微煮开,关火
  • 自制木瓜撞奶的做法图解七
    第七步
    7.把煮好的木瓜牛奶倒入准备好的容器中,等放凉凝固即可吃。

烹饪技巧

  • 1.木瓜的含水分不同,所以根据买的木瓜实际情况确定要多少木瓜;2.牛奶不需要煮太久,微微煮开即可;3.为了更顺滑,需要用纱布过滤。

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