家常菜小炒藕片

具体步骤

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  第一步
  1.莲藕去皮洗净，切薄片。
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  第二步
  2.这是自家泡的红辣椒。
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  第三步
  3.切段。
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  第四步
  4.瘦肉切片。
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  第五步
  5.肉片热油下锅，炒至变白。
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  第六步
  6.放入泡红椒炒出泡菜香味。
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  第七步
  7.放入藕片炒至断生即可加盐、味精调味出锅。
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  第八步
  8.美美哒。我用的是自家买的菜籽榨的菜籽油，所以油的颜色较深。