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色味俱佳的盐焗鸡腿
色味俱佳的盐焗鸡腿

色味俱佳的盐焗鸡腿

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.10.02 09:52

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主料

辅料

具体步骤

  • 色味俱佳的盐焗鸡腿的做法图解一
    第一步
    1.将鸡腿边上多余油脂的皮切掉,在鸡腿中间开一刀。
  • 色味俱佳的盐焗鸡腿的做法图解二
    第二步
    2.倒入盐焗鸡料。
  • 色味俱佳的盐焗鸡腿的做法图解三
    第三步
    3.加入黄
  • 色味俱佳的盐焗鸡腿的做法图解四
    第四步
    4.抓匀后用保鲜袋装好放进冰箱腌制四小时以上。我腌制了一晚上,更加入味。
  • 色味俱佳的盐焗鸡腿的做法图解五
    第五步
    5.大葱切片,大葱片,姜片码在电饭煲底部。
  • 色味俱佳的盐焗鸡腿的做法图解六
    第六步
    6.将鸡腿表皮朝下放入电饭煲。
  • 色味俱佳的盐焗鸡腿的做法图解七
    第七步
    7.加入少许油。
  • 色味俱佳的盐焗鸡腿的做法图解八
    第八步
    8.启动(快煮)模式。
  • 色味俱佳的盐焗鸡腿的做法图解九
    第九步
    9.电饭煲跳了之后翻面,继续点快煮8分钟即可。
  • 色味俱佳的盐焗鸡腿的做法图解十
    第十步
    10.成品。
  • 色味俱佳的盐焗鸡腿的做法图解十一
    第十一步
    11.特写。

烹饪技巧

  • 除了鸡腿也可以换成鸡翅。没有大葱也可以换成小葱,个人觉得大葱香味更加浓郁。

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