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蒜蓉大虾粉丝是一道常见又容易上手的菜式,关键就是主料要挑又大又甜的虾,蒜蓉的炒法和火候也很讲究。蒜蓉搭配大虾,让虾的味道不仅甜还香,吃完大虾,下面垫着粉丝,粉丝浸透了虾甜味和蒜蓉酱,汤汁十分可口,大虾补钙,营养也特别充足。
用剪刀把虾剪开抽肠
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小菜、一碟
蒜蓉大虾粉丝是一款人人都爱吃。人人都爱做,经常受到人们的赞美和回味,认可度非常高的民间小食肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。质嫩爽口,麻辣鲜香,香甜软糯……
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