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甜而不腻的纽约重芝士蛋糕
甜而不腻的纽约重芝士蛋糕

甜而不腻的纽约重芝士蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.15 07:54

朴实的外表,香滑软糯的口感,浓郁的奶酪味是否是你喜爱?让人无法抵抗的芝士经过加工更加让人忍不住留下口水,这样一道甜而不腻的纽约重芝士蛋糕让人流连忘返在甜蜜的世界,而这样一道美味却是你我都能学会的简单美食,让我们一起动手制作自己喜爱的芝士蛋糕吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 甜而不腻的纽约重芝士蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.7克黄油 隔水软化,加入擀面杖擀碎的消化饼干,搅拌均匀。
  • 甜而不腻的纽约重芝士蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.倒入模具,压实放入冷藏备用。
  • 甜而不腻的纽约重芝士蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.室温软化的奶油奶酪和5克黄油加入砂糖搅拌均匀(可以下面放一盆温水),搅拌至无颗粒状,倒入淡奶油继续搅拌。
  • 甜而不腻的纽约重芝士蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.加入蛋黄搅拌,加玉米淀粉搅拌,倒入模具,震出大气泡。
  • 甜而不腻的纽约重芝士蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.烤箱预热180度,25分钟,就可以开吃啦

烹饪技巧

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纽约重芝士蛋糕 纽约重芝士蛋糕
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纽约重芝士蛋糕真的是特别的好吃,而且它的味道也是非常的棒,我喜欢在做的时候里面多放上很多的芝麻或者是在里面放上一些茶沙酱,味道也是特别的好吃,需要大家小心一点的……

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