美味的豆角包

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.18 03:43

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主料

• 面粉 ：400
• 水 ：适量
• 五花肉 ：300
• 酵母 ：3
• 土豆 ：一个
• 豆角 ：200

辅料

• 葱 ：适量
• 蒜 ：适量
• 姜 ：适量
• 豆瓣酱 ：适量
• 花生油 ：60 克

具体步骤

• 第一步
  1.和面。将面粉和酵母加入水中揉成团，揉好后用保鲜袋密封放入冰箱充分发酵。（晚上发面，第二天早上用）
• 第二步
  2.2. 炒馅。将豆角，土豆，五花肉洗净切碎后，在油锅中加入豆瓣酱，再依次加入五花肉，豆角，土豆，将其炒熟。
• 第三步
  3.包馅。将面团揉好后分成一样小团，擀成饼状后加入馅料。
• 第四步
  4.蒸包。将蒸格上涂一层油，将包子放入锅中蒸20分钟后，关火。

烹饪技巧

• 1.先将酵母，兑水后倒入水中再加面粉。2.面粉和好后，密封放入冰箱充分发酵。3.炒馅时注意先将五花肉肥瘦分开炒，先炒肥后炒瘦。

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米栗儿

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豆角包

19

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豆角包，听名字大家是不是就感觉到了满屏的新鲜感啊，小编第一次听到名字也是觉得很新鲜的，这么有趣的食物当然不能就这样错过了嘛，当下就买了一份来吃，味道果然不错很新……

包含食材

• 猪肉
• 豆角

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