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鲜美的口蘑虾仁
鲜美的口蘑虾仁

鲜美的口蘑虾仁

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.16 06:14

口蘑虾仁,这道菜是一道非常可口而且鲜美的菜式。毕竟虾仁具备鲜美的很多特性·,口蘑又是一种比较下饭的菜式。口蘑虾仁,制作起来说难不难,说易不易,关键是要精准地把握做菜的火候和烹饪时间。这道菜其实比较上火,虽然很鲜美,也很有助于开胃进食,但也不宜多吃,尤其是对海产品过敏的人群来说。

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主料

辅料

具体步骤

  • 鲜美的口蘑虾仁的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:口蘑用水焯一下,切片。
  • 鲜美的口蘑虾仁的做法图解二
    第二步
    2.热锅放油,放入葱姜蒜爆出香味。
  • 鲜美的口蘑虾仁的做法图解三
    第三步
    3.放入虾仁翻炒。
  • 鲜美的口蘑虾仁的做法图解四
    第四步
    4.放入口蘑片翻炒。
  • 鲜美的口蘑虾仁的做法图解五
    第五步
    5.放入适量薄盐酱油。
  • 鲜美的口蘑虾仁的做法图解六
    第六步
    6.放入青椒,胡萝卜片和少许盐,翻炒均匀即可。
  • 鲜美的口蘑虾仁的做法图解七
    第七步
    7.将黄瓜和胡萝卜削成薄片摆入盘中。
  • 鲜美的口蘑虾仁的做法图解八
    第八步
    8.将炒好的菜倒入盘中,美味可口的一道家常菜,待客也很有面子哦!

烹饪技巧

  • 口蘑要用水焯一下。

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