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炒馒头丁
炒馒头丁

炒馒头丁

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.28 05:24

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 火腿适量
  • 花椒粉 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 红椒 :适量

具体步骤

  • 炒馒头丁的做法图解一
    第一步
    1.馒头切成1厘米见方的丁
  • 炒馒头丁的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋放盐打散放入馒头丁搅均
  • 炒馒头丁的做法图解三
    第三步
    3.红椒、火腿切小片,葱白切段、葱叶切细丝备用
  • 炒馒头丁的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油爆香葱段、倒入馒头丁炒至鸡蛋凝固、
  • 炒馒头丁的做法图解五
    第五步
    5.再倒入火腿片、红椒片、炒一分钟。
  • 炒馒头丁的做法图解六
    第六步
    6.放入花椒粉、鸡精、盐、葱丝搅拌均匀即可。

烹饪技巧

  • 再加点黄瓜片或青椒丁更好,我做的时候家里没有了。

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神厨奶爸

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