美味的鸡蛋蘑菇汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.14 11:46

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主料

• 蘑菇 ：260

辅料

• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 香油 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蘑菇洗净，用手掰开朵，葱切段，姜切碎。
• 
  第二步
  2.起油锅，放入葱，姜，爆香
• 
  第三步
  3.加入蘑菇翻炒，
• 
  第四步
  4.加入适量水，盐，
• 
  第五步
  5.烧开后，加入打散的鸡蛋液
• 
  第六步
  6.开了锅再加点香油就可以了。

烹饪技巧

• 也可放点虾米提鲜

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鸡蛋蘑菇汤

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包含食材

• 蘑菇
• 鸡蛋

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