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香辣豆豇炒明虾这道菜是一道非常可口而且鲜美的菜式。毕竟虾仁具备鲜美的很多特性?,豆釭又是一种比较下饭的菜式。香辣豆豇炒明虾,制作起来说难不难,说易不易,关键是要精准地把握做菜的火候和烹饪时间。这道菜其实比较上火,虽然很鲜美,也很有助于开胃进食,但也不宜多吃,尤其是对海产品过敏的人群来说。
明虾用细盐搓洗之后更卫生。豆豇是带咸辣的食材,要注意酱油的用量。
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舌尖美味
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