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家常青椒炒八爪鱼
家常青椒炒八爪鱼

家常青椒炒八爪鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.15 05:26

青椒炒八爪鱼是一道鲜香美味可口还非常营养的一道家常菜肴,爽口的青椒配上富有嚼劲的八爪鱼是一道别具风味的一道菜肴。在现代生活节奏越来越快的今天很多的年轻人都不喜欢自己在家做饭吃,要不就是点外卖,要不就是去餐厅。其实偶尔也可以自己在家做一些好吃的,营养又健康。

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主料

辅料

  • 油 :20ml
  • 葱 :半根
  • 盐 :3
  • 酱油10ml
  • 1小块
  • 蒜 :3小瓣
  • 味精 :2
  • 十三香 :2

具体步骤

  • 家常青椒炒八爪鱼的做法图解一
    第一步
    1.八爪鱼择洗干净,切段
  • 家常青椒炒八爪鱼的做法图解二
    第二步
    2.青椒拜块、胡萝卜切片。
  • 家常青椒炒八爪鱼的做法图解三
    第三步
    3.葱姜蒜切碎
  • 家常青椒炒八爪鱼的做法图解四
    第四步
    4.八爪鱼飞水
  • 家常青椒炒八爪鱼的做法图解五
    第五步
    5.过水后盛出
  • 家常青椒炒八爪鱼的做法图解六
    第六步
    6.锅里放油下葱姜蒜炒出香味,放胡萝卜片翻炒。
  • 家常青椒炒八爪鱼的做法图解七
    第七步
    7.在放青椒、八爪鱼、盐、酱油,十三香,味精精,翻炒均匀。
  • 家常青椒炒八爪鱼的做法图解八
    第八步
    8.OK

烹饪技巧

  • 1、八爪鱼焯水要快,否则口感会老。

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青椒炒八爪鱼 青椒炒八爪鱼
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青椒炒八爪鱼是一道非常引诱人味蕾的一道简单的家常菜。首先把青椒洗干净,在锅中倒入热油,再青椒和八爪鱼一起放入锅中炒。非常好吃的青椒炒八爪鱼很好下饭,让人们食欲大……

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