自制香煎红薯饼

具体步骤

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  第一步
  1.红薯洗净去皮蒸熟，蒸熟大概需要15到20分钟
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  第二步
  2.蒸熟后放碗里用锅铲压成泥状，加糯米粉白糖，还要加少许盐拌匀
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  第三步
  3.把红薯泥搓成大小差不多的圆团
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  第四步
  4.滚上黑芝麻，放在一个瓶盖里
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  第五步
  5.将瓶盖里的红薯泥压平后再到出来，这样大小差不多
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  第六步
  6.红薯泥生胚就做好了，
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  第七步
  7.锅里放油少许烧热，再放入红薯饼煎，煎的时候多翻几遍。
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  第八步
  8.煎至两面金黄色即可装盘，趁热吃。