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美味的凉拌海蜇丝
美味的凉拌海蜇丝

美味的凉拌海蜇丝

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.13 11:16

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主料

  • 海蜇丝 :350
  • 小黄瓜 :两根

辅料

  • 白芝麻 :少许
  • 香醋 :适量
  • 香油 :少许
  • 盐 :少许
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 美味的凉拌海蜇丝的做法图解一
    第一步
    1.海蜇丝用清水泡去多余的盐份,冲洗干净,用温水再洗一下(水不能太热,太热会烫老海蜇),用手挤去多余水分备用。
  • 第二步
    2.准备小黄瓜两根切丝备用。
  • 美味的凉拌海蜇丝的做法图解三
    第三步
    3.蒜用蒜臼加少许盐和少许味精捣成蒜泥,加入少许香油和适量的香醋搅拌均匀。
  • 美味的凉拌海蜇丝的做法图解四
    第四步
    4.将海蜇丝放在切好的黄瓜丝上,将蒜泥用汤匙盛出浇在海蜇丝上,撒上白芝麻拌匀即可。

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凉拌海蜇丝 凉拌海蜇丝
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凉拌海蜇丝的口感极好,成为人人喜爱的美味佳肴。凉拌海蜇丝可以根据自己的喜好加上配菜,吃起来爽脆可口。凉拌海蜇丝调味料中增加了少许干辣椒粉,使菜的口味略带微辣,炎……

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