开胃的剁椒蒸豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.13 07:45

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主料

• 南豆腐 ：400

辅料

• 花生油 ：20
• 香油 ：5
• 花生碎 ：少许
• 小香葱 ：少许
• 剁椒 ：2汤匙
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备南豆腐一块。
• 
  第二步
  2.豆腐冲洗一下，用刀切成小块，准备剁椒备用。
• 
  第三步
  3.将剁椒均匀地铺在豆腐上面，盖上保鲜膜微波炉高火加热4分钟。
• 
  第四步
  4.蒸好后，将蒜蓉放在上面，锅中加20g的花生油5g香油烧热后，浇在蒜蓉上面，撒上小香葱和花生碎即可。

烹饪技巧

• 无

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