酸甜番茄毛豆炒鸡丁

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材：鸡脯肉，毛豆，番茄
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  第二步
  2.鸡肉切丁
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  第三步
  3.切好的鸡丁加入盐、料酒、水豆粉、生抽，抓拌均匀，码味20分钟
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  第四步
  4.番茄切丁
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  第五步
  5.切好葱、姜、蒜
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  第六步
  6.热锅倒油，放入葱、姜、蒜爆香
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  第七步
  7.倒入鸡丁翻炒至变色
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  第八步
  8.倒入毛豆翻炒
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  第九步
  9.加水焖一会儿
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  第十步
  10.倒入番茄丁，炒转
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  第十一步
  11.稍微焖一会儿
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  第十二步
  12.放葱花翻转起锅
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  第十三步
  13.装盘即可食用