口感饱满的自制剁椒

具体步骤

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  第一步
  1.红辣椒洗净凉干
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  第二步
  2.辣瓣和生姜备好
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  第三步
  3.红椒切成小段
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  第四步
  4.料理机里，把红椒和蒜瓣生姜打碎。
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  第五步
  5.打碎后放进大碗里
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  第六步
  6.加入食盐拌匀
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  第七步
  7.加入白糖拌匀
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  第八步
  8.放入无水干净的小瓶中密封保存，过两天就可以吃了
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  第九步
  9.这是腌了差不多二十天之后的，很香很香，很下饭做菜也可以