家常菜炒扁豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.将250克扁豆清洗干净去老筋
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  第二步
  2.切丝备用。
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  第三步
  3.准备的红椒切丝，生姜切丝，葱切断，蒜切末
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  第四步
  4.锅里放油，热后放红椒，生姜，蒜炒香。
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  第五步
  5.放入扁豆丝一起炒。
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  第六步
  6.放盐翻炒均匀再放一点温水盖上盖子焖下。
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  第七步
  7.焖后放生抽，葱段再次翻炒均匀就起锅。
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  第八步
  8.做好的炒扁豆丝装盘即可食用。